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Jan 09, 2024

GE Profile PHS93XYPFS Schlitten

Aktualisiert am 17. November 2022 Das GE Profile PHS93XYPFS hat ein Volumen von 5,3 Kubikfuß

Aktualisiert am 17. November 2022

Der GE Profile PHS93XYPFS hat eine Ofenkapazität von 5,3 Kubikfuß und verfügt sowohl über Standard- als auch über Umluft-Konvektionskochmodi sowie eine Heißluftfritteuse-Einstellung. Das Kochfeld verfügt über vier Induktionsbrenner, von denen zwei zu einem einzigen ovalen Grillbrenner verbunden werden können. Im Einklang mit dem technologieorientierten Ansatz der Marke dürfte diese GE Profile-Induktionsserie eine der funktionsreichsten Serien sein, die wir je getestet haben – und ihr damit einen Spitzenplatz in unserer Übersicht der besten Induktionsserien eingebracht. Neben dem obligatorischen Heißluftfritteusen-Modus verfügt die Serie über eine Fernbedienung und -überwachung über WLAN, einen intelligenten Pfannensensor, eine Warmhaltezone, Sous-Vide-Funktionen, einen geführten Kochmodus und eine interne Kamera, damit Sie Ihr Gerät im Auge behalten können Essen von der Couch (oder anderswo).

Die Empfehlungen werden von den Redakteuren von Reviewed unabhängig ausgewählt. Käufe, die über die untenstehenden Links getätigt werden, können uns und unseren Verlagspartnern eine Provision einbringen.

Über das GE-Profil PHS93XYPFS

Was uns gefällt

Was uns nicht gefällt

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Garantie

Was Eigentümer sagen

Sollten Sie das GE Profile PHS93XYPFS kaufen?

Nettes Design

Hervorragende Kochleistung

Überwachung über WLAN und Fernbedienung

Die Einstellung zum Heißluftbraten ist enttäuschend

Für einige Funktionen ist ein zusätzlicher Kauf erforderlich

Das GE Profile PHS93XYPFS ist eine elegante und stilvolle Serie voller Funktionen.

Wir waren von der Siedegeschwindigkeit und Leistung der vier Induktionsbrenner beeindruckt.

Induktion ist eine unglaublich effiziente Kochmethode und wir hatten bei unseren Labortests hohe Erwartungen an dieses Gerät. Wir wurden nicht enttäuscht.

Der Induktionsherd des GE PHS93XYPFS bietet die Leistung, die wir von dieser Technologie erwarten würden, mit blitzschnellen Kochgeschwindigkeiten und einem breiten Temperaturbereich von sengenden Höchsttemperaturen bis hin zu köchelnden Tiefsttemperaturen.

Alle vier Induktionsbrenner brachten Wasser in weniger als 5 Minuten zum Kochen. Besonders beeindruckend war der vordere rechte Brenner, der in weniger als 3 Minuten einen Topf Wasser zum Kochen brachte.

Das Sortiment ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst vielseitig. Zwischen den beiden hinteren Brennern befindet sich eine Warmhaltezone, und die beiden linken Brenner können verbunden und in einen einzigen Brückenbrenner für Grillpfannen umgewandelt werden.

Der vordere linke Brenner verfügt außerdem über einen Sensor, der mit der GE SmartHQ-App auf einem Telefon gekoppelt werden kann, um die genauen Temperaturen zu überwachen und anzupassen. Dies ist eine hilfreiche Funktion, insbesondere wenn Sie langsam kochen und nicht den ganzen Tag in der Küche herumhängen möchten.

Der einzige Nachteil besteht darin, dass der erhöhte Sensor die flache Oberfläche der Herdplatte leicht beeinträchtigt.

Glücklicherweise ist der GE PHS93XYPFS nicht nur ein One-Trick-Pony, und die Herdplatte der Superlative wird durch einen ebenso beeindruckenden echten Konvektionsofen ergänzt.

Bei unseren Tests haben wir festgestellt, dass der Ofen sowohl bei der Standard- als auch bei der Heißlufteinstellung eine hervorragende Konsistenz aufweist. Wir haben mehrere Kekse mit den Standard- und Heißlufteinstellungen des Ofens gebacken, und in beiden Fällen waren die resultierenden Kekse auf der ganzen Linie gleichmäßig gebacken.

Zusätzlich zum oben erwähnten Rangetop-Sensor verfügt der GE PHS93XYPFS über verschiedene intelligente Funktionen, die das Kochen ein wenig einfacher machen sollen.

Der Ofen ist Wi-Fi-fähig und kann über die SmartHQ-App auf Ihrem Telefon ferngesteuert und überwacht werden. Im Garraum befindet sich außerdem eine Kamera, sodass Sie Ihr Essen im Auge behalten können, ohne aufstehen oder die Backofentür öffnen zu müssen.

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Während wir im Allgemeinen vom Ofen des PHS93XYPFS beeindruckt waren, ließ uns der Heißluftfritteusenmodus kalt.

Heißluftfritteusen liegen voll im Trend und derzeit wird es immer schwieriger, ein modernes Modell zu finden, das nicht über diese begehrte Ausstattung verfügt.

Der PHS93XYPFS ist da keine Ausnahme, und der Luftfrittiermodus der Serie ermöglicht es Ihnen, die knusprige Textur frittierter Lebensmittel ohne hohe Kalorien zu erhalten. Dennoch empfanden wir die Luftfrittier-Einstellung dieser Serie als etwas mangelhaft.

Der PHS93XYPFS wird nicht mit einem Heißluftfritteusenkorb geliefert, Sie müssen also in einen investieren, um das Beste aus der Einstellung herauszuholen.

Wir haben Air Fry während unseres Testvorgangs zweimal ausprobiert, einmal mit einem normalen dunklen Backblech und ein weiteres Mal mit einem Korb.

Die auf dem Blech zubereiteten Pommes waren zu wenig durchgegart und in der Mitte kalt. In der Zwischenzeit waren die Pommes frites, die mit der Heißluftfritteuse gegart wurden, ungleichmäßig gegart und hatten mehrere verbrannte Stellen.

Mit etwas Feintuning ließe sich mit der Heißluftfritteusen-Einstellung durchaus ein gutes Ergebnis erzielen, letztlich hat die Einstellung uns (und unsere Pommes Frites) aber kalt gelassen.

Obwohl wir von der Vielzahl an High-End-Funktionen, die GE in diese Produktreihe integriert hat, beeindruckt sind, müssen Sie ein paar zusätzliche Anschaffungen tätigen, um wirklich das Beste daraus zu machen.

Das Sortiment wird mit einem „Sous-vide-fähigen Kochfeld“ beworben; Für diese Funktion ist jedoch der GE Precision-Kochfühler erforderlich, der separat erhältlich ist. Darüber hinaus umfasst das Sortiment zwar drei Standardgestelle, die Objektträgergestelle können jedoch nur separat erworben werden.

Der GE PHS93XYPFS verfügt nur über eine Dampfreinigungsfunktion und verfügt nicht über einen regulären pyrolytischen Selbstreinigungsmodus.

Die pyrolytische Reinigung ist in den meisten Backöfen Standard und die einfachste Möglichkeit, eingebrannten Schmutz und Fett aus dem Garraum zu entfernen. Durch die pyrolytische Reinigung wird die Ofentemperatur auf 900 °F bis 1.000 °F erhöht. Der Zyklus dauert einige Stunden und reduziert den gesamten Schmutz zu Asche, die nach dem Abkühlen des Ofens leicht abgewischt werden kann.

Die pyrolytische Reinigung ist ein langsamer Prozess und kann mehrere Stunden dauern. Bei diesem Prozess werden außerdem schädliche Dämpfe freigesetzt, sodass Sie eine gut belüftete Küche benötigen.

Andererseits ist die Dampfreinigung, die einzige Option dieser GE-Reihe, ein schnellerer Prozess, der weitaus weniger Hitze erfordert. Um den Dampfreinigungsmodus zu verwenden, gießen Sie einfach etwas Wasser in den Ofen und starten den Zyklus.

Dampfsaubere Öfen sind mit Emaille beschichtet, die Schmutz freisetzt, wenn sie geringer Hitze und Feuchtigkeit ausgesetzt wird. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, können Sie Schmutz und Fett abwischen.

Das Hauptproblem bei der Dampfreinigung besteht darin, dass sie weniger effektiv ist als die Pyrolyse und Sie sie häufiger durchführen müssen, wenn Sie Ihren Herd in Topform halten wollen.

Für den GE PHS93XYPFS gilt eine einjährige Garantie auf Teile und Arbeitsleistung, was in der Haushaltsgeräteindustrie Standard ist.

Das GE Profile PHS93XYPFS ist teuer, verfügt aber über eine Auswahl intelligenter Funktionen.

Der GE Profile PHS93XYPFS hat bei großen Einzelhändlern eine durchschnittliche Benutzerbewertung von 4 von 5 Sternen. Benutzer schätzen die intelligenten Funktionen, das beeindruckende Induktionskochfeld und den Heißluftfrittiermodus. Die meisten Bewertungen sind positiv, aber die wenigen negativen Bewertungen bemängeln den glanzlosen Dampfreinigungsmodus und das Fehlen eines standardmäßigen Selbstreinigungsmodus.

Wenn Sie auf Induktionskochen umsteigen möchten, ist der GE Profile PHS93XYPFS ein ausgezeichneter, wenn auch teurer Einstieg. Der schlanke Herd mit seinen vier effizienten Brennern erfüllt den vorbildlichen Standard, den wir von einer Induktion erwarten, und der leistungsstarke Konvektionsofen wird Hobbybäcker mit seiner präzisen Gleichmäßigkeit begeistern.

Leider ist diese Produktreihe teurer als die meisten anderen Modelle. Wenn der GE Profile PHS93XYPFS also außerhalb Ihrer Preisspanne liegt und Sie gerne auf seinen diversen Schnickschnack verzichten möchten, ist der günstigere Frigidaire Gallery FGIH3047VF der beste Induktionsherd, den wir getestet haben.

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Die Preise waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Artikels korrekt, können sich jedoch im Laufe der Zeit ändern.

James Aitchison

Angestellter Autor

Abgesehen davon, dass er Öfen und Kochfelder rezensiert, ist James nebenberuflich Theaterpädagoge, Hobbykoch und Wochenend-Heimwerker tätig.

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